京都のチョイ悪主婦日記

京都在住の主婦がおくる食中心のブログ。 喫茶店・カレー・プリン・神社仏閣巡り・コストコのレポート。 時々、健康的な料理などを投稿していきます!

2020年06月

株主優待のポイント交換で
牛タンと交換してもらったので、
家で焼肉を初めてやってみました。



お肉を巻くチシャ菜や野菜など。


FullSizeRender



牛タン、結構分厚くて食べごたえあり…!
レモンをたっぷりかけて食べて美味しさ倍増でした。

IMG_8440




牛タンを食べ終わったあとは、
焼肉用のお肉(ミスジ)でいただきました。

FullSizeRender



タレは叙々苑(未だにいったことない)のを買って来ました。

100000001005329491_10204


ごま油の風味が強い甘めのタレでした。
ちょっと想像していたのと違ったかも。
値段もちょっと高めで奮発してみたのですが
値段相応なのかどうかはわかりません…。リピートはしないかなぁ…。
※あくまでも個人的な意見です。


家の中で焼肉だと匂いが気になるかたが多いと思いますが
ホットプレートの煙を扇風機で窓から外に出やすいようにしたからか
結構マシでした!



またコロナウィルスの患者が増えてきて、
京都市内は黄色信号になりました。
外食や外出は控えることになりそうなので、ホットプレートが大活躍しそうですね。

先日コストコで6月からの新商品を発見!
アランチーニです。

FullSizeRender


アランチーニはシチリアとナポリ名物のライスコロッケ。
ライスコロッケ好きの私は即購入。笑


IMG_8445


9個入で1980円なので1個220円。
まぁ妥当な価格かなぁ。
計算すると合計2234kalなので、1個約248kalです。



180度に温めたオーブンで30〜40分焼きます。
容器ごとオーブンで焼けるとのことでしたが、
そんなに一気には食べられないので、耐熱皿に入れて。



温めたあとはチーズがとろーり。


FullSizeRender




私はパルミジャーノチーズが好きなので
更に上からかけていただきます。(追いチーズですね)

右下のサラダは、コストコのシーザーサラダです。

FullSizeRender



お味はカプリチョーザのライスコロッケに近いです!
しかしちょっと胡椒のピリっとした辛味があるので子供向けではありませんでした。
(ソースをとったらなんとかいけましたが…)
そこはご注意を。


残ったものは冷凍したので、
またリモートワークのお供でお昼にいただきます。

最近、頻繁にエスニック料理が食べたくなるようになりました…。
カレー→エスニック料理の交互でしばらく生活できそうです。



まだエスニック料理をマスターできていないので、
食べたくなったら食べに行くしかありません。


先日は地元に唯一(?)ある、ベトナム料理屋「サイゴンサイゴン」へ。

FullSizeRender



お弁当もされています。
ガパオライス気になりますね〜。

FullSizeRender


色々食べられるサイゴンランチを注文。
春巻き三種、空芯菜、酢豚。
色々な春巻きが味わえて楽しい。
空芯菜は初めて食べましたがバターの風味がほどよくて美味しい。

FullSizeRender



ミニフォー。
思ったより小さいけど、このメニューにはジャスミンライスと
デザートがついているので、もっと食べたい気持ちだけどちょうど良い。

FullSizeRender



鶏肉は柔らかいし、スープも美味しい。
うーん、このスープを家でも再現したいものだ…。


今度はガパオラオス、食べにいこ〜!


ベトナムバル×サイゴンサイゴン
075-393-7665
京都府京都市西京区野桂野里町50-2

先日ひさしぶりに山科の無印へ行ってきました。


ここは1Fから3Fまで無印づくしなので行ったらとてもテンション上がって
色々購入してしまいます。

長時間歩いていると、私も子供も疲れてくるので休憩…。
この日はオープンしたてのときよりかは人は少なめだったので
すぐに座ることができました。



入ったのは「京都 クグロフ家」。
スター食堂という、京都で飲食店の経営、各種パーティー・イベントの企画している会社のお店です。


P6200180



P6200176




ショウケースには美味しそうなケーキが並んでいます。
カフェのショウケースはいつも見ていて楽しいので
写真撮影許可OKがもらえたらいつも写真を撮らせてもらっています。



注文したのは、桃のジュレに惹かれて、桃のジュレの入った京都美山牛乳ソフトパフェ。


P6200185



プラス200円で、京都美山牛乳ソフトミニ、
プラス300円(私の記憶では)で黒豆茶がついてくるので
パフェは娘に譲って私は暖かい黒豆茶…。


P6200181



黒豆茶、香りがよくて飲みやすいです。
器もガラスできれいですね〜。



山科の無印は、他にも気になるお店が色々あるので
度々訪れようと思います!



京都クグロフ家
〒607-8080 京都市山科区竹鼻竹ノ街道町91 ラクト山科ショッピングセンター1F
https://www.star-netshop.com/SHOP/kougelhof-p.html

以前パンを購入したベース食品のベースパスタを試してみました。
BASE PASTA® (ベースパスタ)は、
1食で1日に必要な栄養素の1/3がとれるパーフェクトフードです。
完全栄養の主食 のBASE BREADで生ハムサンド。



パスタソースは、
株主優待のポイントと交換した
三國推奨 北海道パスタソース(ボロネーゼ)」にしました。
(お昼ごはんなので適当です)

FullSizeRender


これがベースパスタ。
2分茹でるだけです。

FullSizeRender




ソースをかけてお昼ごはんの完成。

FullSizeRender




ワクワクして食べてみたんですが…
普通のパスタのほうが美味しいです(笑)
いけるという人もいるのですが私はだめでした。
ちょっと苦い味とパサッとした感じがしています。

けど栄養食だと思ったら仕方無い感じですかね…。

もう一種類もあるので、
希望をもって次の種類も試してみます!




完全食 BASE PASTA(ベースパスタ)
https://shop.basefood.co.jp/products/basepasta/

↑このページのトップヘ