コストコの新商品で、私の好きなエスニック料理の一つパッタイ（タイの焼きそば）が出ていました！
「スィートチリパッタイキット」
これは即買い(笑)。
4人前だそうですが、もっとありそうな…。
中には米粉麺・ピーナッツ・エビ・玉ねぎ・ねぎ・卵（温泉卵）が入っています。
エビ、プリプリです！
卵から炒めて
エビ・ピーナッツ・を入れたあと米粉麺を入れ、
ソースを入れ、野菜を入れて混ぜたら完成です！
美味しいです。
ただ個人的にはもうちょっと甘くてもいい気がするので
気持ち砂糖かはちみつを入れても良さそうと思ったのと、
もやしを入れたら更に良さそうです。
あと、エビが尻尾つきなので、尻尾を取ってから炒めたほうが食べやすくてよかったですね。
スィートチリパッタイキット
1,580円
一人前約411kal
」という
